INGREDIENTES (MASSA BÁSICA)
· 03 – Ovos grandes (inteiros);
· 02 – Copos (tipo americano) de leite;
· 1/2 – Copo (tipo americano) de óleo;
· 01 – Pitada de sal;
· 3 e 1/2 – Copos (tipo americano) de polvilho doce ou azedo;
· 150 g – Queijo parmesão ralado; (Pode ser mussarela se preferir)
· 18 a 20 Forminhas (aquelas de empadinhas) para assarmos os pãezinhos
MODO DE PREPARO
Coloque primeiramente os ingredientes líquidos no liquidificador seguindo a ordem dos ingredientes descritos acima, por aproximadamente quase 1 minutinho. Em seguida iremos acrescente os ingredientes secos, como a pitadinha de sal, o polvilho, e bata novamente até ficar uma mistura homogênea. Agora acrescente o queijo ralado que for de sua preferencia e utilize a tecla pulsar do liquidificador somente para misturar o queijo na massa.
Agora unte com óleo cada uma das forminhas, e adicione nas forminhas a massa do pãozinho, mas somente até a metade da forminha, pois esta massa cresce bastante, se colocar muito pode transbordar quando for assar.
Leve para assar em forno pré-aquecido, durante uns 25 a 30 minutinhos, para saber que estão realmente assadinhos, além de crescerem bastante eles devem ficar bem douradinhos. Alias o cheirinho de queijo que ficara na sua casa quando estiverem assando, será realmente irresistível!!!
*Diquinhas da Déa:
Se quiser você também pode rechear seus pãezinhos antes de assá-los e ficarão ainda mais saborosos. Para rechear eu indico presunto e queijo; peito de peru e queijo prato; presunto e queijo com um pouquinho de requeijão no meio do rolinho depois corte cada rolinho em 5 pedaços e recheie cada pãozinho com um destes pedacinhos e coloque depois que colocou a massa e afunde os na forminha.
De preferência em usar o queijo parmesão ralado de feira ficará ainda melhor.
Se gostar pode colocar uma pitadinha de orégano quando for bater a massa.
Enfim chegou a melhor parte, a hora de experimentar esta DELICIAAAAA!!! Rs....
Ah Galerinha espero que tenham gostado destes pãezinhos, porque aqui em casa sempre fazem o maior sucesso!!!
Bjinhuuussss a todos e logo mais teremos muitas outras receitinhas deliciosas!!!!
Andréa Andrelly
· 03 – Ovos grandes (inteiros);
· 02 – Copos (tipo americano) de leite;
· 1/2 – Copo (tipo americano) de óleo;
· 01 – Pitada de sal;
· 3 e 1/2 – Copos (tipo americano) de polvilho doce ou azedo;
· 150 g – Queijo parmesão ralado; (Pode ser mussarela se preferir)
· 18 a 20 Forminhas (aquelas de empadinhas) para assarmos os pãezinhos
MODO DE PREPARO
Coloque primeiramente os ingredientes líquidos no liquidificador seguindo a ordem dos ingredientes descritos acima, por aproximadamente quase 1 minutinho. Em seguida iremos acrescente os ingredientes secos, como a pitadinha de sal, o polvilho, e bata novamente até ficar uma mistura homogênea. Agora acrescente o queijo ralado que for de sua preferencia e utilize a tecla pulsar do liquidificador somente para misturar o queijo na massa.
Agora unte com óleo cada uma das forminhas, e adicione nas forminhas a massa do pãozinho, mas somente até a metade da forminha, pois esta massa cresce bastante, se colocar muito pode transbordar quando for assar.
Leve para assar em forno pré-aquecido, durante uns 25 a 30 minutinhos, para saber que estão realmente assadinhos, além de crescerem bastante eles devem ficar bem douradinhos. Alias o cheirinho de queijo que ficara na sua casa quando estiverem assando, será realmente irresistível!!!
*Diquinhas da Déa:
Se quiser você também pode rechear seus pãezinhos antes de assá-los e ficarão ainda mais saborosos. Para rechear eu indico presunto e queijo; peito de peru e queijo prato; presunto e queijo com um pouquinho de requeijão no meio do rolinho depois corte cada rolinho em 5 pedaços e recheie cada pãozinho com um destes pedacinhos e coloque depois que colocou a massa e afunde os na forminha.
De preferência em usar o queijo parmesão ralado de feira ficará ainda melhor.
Se gostar pode colocar uma pitadinha de orégano quando for bater a massa.
Enfim chegou a melhor parte, a hora de experimentar esta DELICIAAAAA!!! Rs....
Ah Galerinha espero que tenham gostado destes pãezinhos, porque aqui em casa sempre fazem o maior sucesso!!!
Bjinhuuussss a todos e logo mais teremos muitas outras receitinhas deliciosas!!!!
Andréa Andrelly
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